87岁国医大师尚德俊的养生经
真的好佩服87岁的尚德俊老先生,记者在济南见他,思路清晰得完全不像耄耋老人,看完他的养生经,我才懂,真正的养生从不是刻意折腾,而是刻在日子里的细碎坚持。
1995年退休后,他明明可以安享晚年,却坚持20多年,每周去医院出两个半天门诊,还一直步行过去,就说“只要病人需要,我就坚持”,这份心,就够让人敬佩,也难怪他能长寿。
83岁还自己做饭,他的养生秘诀,就简简单单三件事:吃清淡、养心神、常走动,没有花里胡哨的招数,却比任何保健品都管用,我偏执地信,这才是最靠谱的养生。
先说吃饭,老先生最看重清淡饮食,句句都贴合《黄帝内经》里“食饮有节,起居有常”。
他说要少吃盐,多吃粗粮,吃对了饭,既能补气养血,还能防病,尤其是血管不好的人,太重要了。
黄豆、绿豆这些豆制品,补蛋白还能降胆固醇;肥肉、重油重盐的东西吃多了,血管容易堵,心脑身体都遭罪。
他还特意给血管不好的人说,要吃植物油,大豆油、芝麻油、玉米油都好,多吃植物蛋白、鱼肉、新鲜青菜,粗细粮搭配吃,别吃太饱、别长胖,这些话,从年轻就该记着。
最打动我的,是他自己的一日三餐,太普通太实在了:
早餐就2个鸡蛋,稀粥或者豆腐脑;
午餐一碗五谷稠粥,三样青菜,配一点点牛肉、瘦肉,盐放得极少;
晚餐要么稠粥,要么荞麦面条,全以青菜为主。
平时爱吃核桃、牛肉面、羊肉汤,对山药、枸杞、木耳、冻豆腐、豆芽、杂粮煎饼,更是偏爱。
哪有什么养生秘方,不过是好好吃饭,清淡简单,不贪嘴、不将就,我们总想着吃大餐、吃补品,反倒忘了最朴素的吃饭方式,真的惭愧。
然后是养心,老先生说,养生最关键的是少欲、心静、淡泊名利,我太认同了,甚至偏执地觉得,养心比养身更重要。
“精神内守,病安从来”,心里欲望多了,杂念多了,天天焦虑纠结,身体怎么会好。
知足常乐,心胸坦荡,不跟自己较劲,不被名利牵着走,才是最好的养身。
他一辈子爱读书,上学时就喜欢高尔基、鲁迅、冰心、丁玲的作品,现在每天还看报纸,翻巴金、老舍、王蒙的回忆录,还自己写散文。
他说读书就是最好的静心,一拿起书,所有烦恼忧愁都没了,书是良药,能解苦闷、润灵魂,养出好心境。
心里干净、安宁,少私心,对人友善,乐观豁达,这才是养神,也是他长寿的根,我们天天刷手机、心浮气躁,从来没静下来好好待过自己的心,难怪总觉得累。
最后是运动,老先生信“动则不衰”,《黄帝内经》说“形劳而不倦”,古人都懂,流水不腐,户枢不蠹,不动就会气滞血瘀。
他每天坚持去千佛山散步,来回40分钟,走五六公里,下雨下雪就在家里走,从不间断。
他说不用追求剧烈运动,慢走、体操、太极拳、气功,怎么舒服怎么来,适合自己就好。
适当动一动,新陈代谢快了,身体有活力,睡眠好,抵抗力也强,他83岁身体硬朗,全靠常年坚持走路,我们天天久坐不动,抱着手机不动弹,身体早就垮了。
看完这些,心里乱糟糟又很通透,总觉得养生要吃名贵补品、要做复杂锻炼,其实全错了。
国医大师的养生,不过是:吃清淡饭,读静心书,走安稳路,修平和心。
道理都懂,可我们总做不到,往后就照着老先生的话,好好吃饭,少点欲望,常走走路,静下心来,比什么都强。
认认真真记下来,时刻提醒自己,养生从不是一时兴起,是一辈子的小事坚持。
来源:太极本草


